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*FDL : Fior di late

Margherita : Tomate / Mozzarella FDL*/ Feuilles de basilic frais

Napoli : Tomate / Mozzarella FDL*/ Anchois / Câpres / Olives Noires

Calzone : Tomate / Mozzarella FDL*/ Œuf / Champignons / Jambon / Crème Fraîche

Quattro Fomaggi : Crème Fraîche / Mozzarella FDL* / Chèvre/ Roquefort / Parmesan

Regina : Tomate / Mozzarella FDL* / Champignons / Jambon blanc / Origan / Olives

Capri Miel : Crème Fraîche / Mozzarella FDL* / Chèvre / Miel / Pignons

Jambon : Tomate / Mozzarella FDL* / Jambon Blanc

Saumon : Crème Fraîche / Mozzarella FDL*/ Champignons / Saumon / Huile d’olive Citronnée

Giotto : Tomate / Mozzarella di Buffala / Copeaux de Parmesan / Jambon de Parme / Roquette / Huile d’olive Basilic

Bussetto : Tomate / Mozzarella FDL* / Champignons / Aubergines Rôties / Lardons / Olives / Filet de crème fraîche / Coppa de Parme / Roquette / Huile d’olive

Diavola : Crème Fraîche au Gorgonzola / Mozzarella FDL* / Spianata / Jambon de Parme / Copeaux de Parmesan / Huile Basilic

Di Buffala : Tomate / Mozzarella FDL* / Mozzarella Di Buffala / Roquette / Huile Basilic

Vero Pesto : Tomate / Mozzarella FDL* / Olives / Roquette / Tomates cerises / Pignons / Pesto

Bresaola : Crème Fraîche / Mozzarella FDL* / Bresaola / Roquette / Tomates Cerises / Huile Citronnée / Copeaux de Parmesan

Tartufata : Crème Fraîche Truffée / Mozzarella FDL * / Champignons / Roquette / Copeaux de Parmesan / Filet d’huile d’olive Truffée

Speckino : Crème Fraîche / Mozzarella FDL* / Champignons / Speck / Pignons

Messine : Crème Fraîche / Mozzarella FDL* / Tomates Cerises / Courgettes en lamelles / Crème de Poivrons / Roquette / Sauce Basilic

Primavera : Tomate / Mozzarella FDL */ Oignons Confits / Aubergines Rôties / Poivrons / Artichauts à la Romaine / Crème de Poivrons

(Pizza Basse Calories)

Burrata : Tomate / Mozzarella FDL*/ Roquette /Mozzarella Burrata (150 grs) / Jambon de Parme / Huile Basilic

Malaspina : Crème Fraîche / Mozzarella FDL*/ Oignons Confits / Lardons Dégraissés / Gorgonzola / Copeaux de Parmesan / Persillade

Gersini : Tomate / Mozzarella FDL* / Oignons confits / Magret séché / Champignons / Œuf / Filet de Crème Fraîche / Persillade

Tonno : Tomate / Mozzarella FDL*/ Thon / Câpres / Tomates Cerises / Olives / Roquette

Sporca : Tomate / Mozzarella FDL*/ Saucisse de Toulouse / Di Buffala / Persillade

Ricotta : Tomate / Mozzarella FDL* / Tomates Confites / Ricotta fraiche / Speck / Feuilles de Basilic / Huile d’Olive

BURGER GIOTTO : (SAN DANIELE OU JAMBON BLANC OU COPPA) PAIN DICAPO, PESTO MAISON, ROQUETTE, MOZZA DI BUFFALA, TOMATES SÉCHÉES, PARMESAN, PISTACHES.

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER PRIMAVERA : PAIN DICADO, MOZZARELLA DI BUFFALA, CRÈME DE POIVRONS, ROQUETTE, POIVRONS GRILLÉS, AUBERGINES GRILLÉES, OIGNONS CARAMÉLISÉS, ARTICHAUTS À LA ROMAINE, PISTACHES.

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER SAUMON : PAIN DICAPO, CRÈME FRAÎCHE, ROQUETTE, SAUMON FUMÉ À L’ANETH, MOZZA DI BUFFALA, HUILE CITRONNÉE, VINAIGRE BALSAMIQUE

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER TONNO : PAIN DICAPO, CRÈME FRAÎCHE, ROQUETTE, THON NATUREL, MOZZA DI BUFFALA, PARMESAN, HUILE CITRONNÉE, VINAIGRE BALSAMIQUE, TOMATES SÉCHÉES, OLIVES.

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER AUX 4 FROMAGES : PAIN DICAPO, CRÈME FRAÎCHE, ROQUETTE, SAUMON FUMÉ À L’ANETH, MOZZA DI BUFFALA, HUILE CITRONNÉE, VINAIGRE BALSAMIQUE

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER BOTTARELLI : PAIN DICAPO, PESTO MAISON, TALLEGIO,
PANCETTA GRILLÉE, ROQUETTE, MOZZA DI BUFFALA, TOMATES SÉCHÉES, PISTACHES, PARMESAN

Servis avec une salade d’accompagnement

BURGER AU CHOIX

UNIQUEMENT À EMPORTER

BURGER AU CHOIX + BOISSON (HORS BIÈRE)

UNIQUEMENT À EMPORTER

BURGER AU CHOIX + BOISSON (HORS BIÈRE) & DESSERT MAISON

UNIQUEMENT À EMPORTER

Pesto : Penne – Tagliatelle – Tortellini / Pesto maison / Parmesan / pignon de pin grillé

Carbonara : Penne – Tagliatelle – Tortellini / Crème fraîche / Panchetta / Parmesan / Oeuf

3 Fromages : Penne – Tagliatelle – Tortellini / Gorgonzola / Parmesan / chèvre

Truffe : Penne – Tagliatelle – Tortellini / Creme de truffe / Parmesan / Crème fraîche

Lasagnes maison :  : Aubergines rôties / Sauce tomate / Crème fraîche / Mozzarella fdl / Pecorino / Noix de joue de bœuf confite à la graisse de canard.

Ronchini : Mesclun / Aubergines Rôties / Poivrons Grillés / Artichauts à la Romaine / Champignons / Tomates Cerises / Pistaches – Noisettes / Vinaigre Balsamique / Huile d’olive

Parma : Mesclun / Tomates Confites / Jambon San Daniele / Coppa de Parma / Champignons / Vinaigre Balsamique / Huile d’Olive

Burrata : Mesclun / Tomates Cerises / Boule de Burrata (200 grs) / Huile de Basilic / Gros Sel

Café Gourmand

Tiramisu

Panna Cotta (Fruits Rouges)

Moelleux Chocolat (cœur caramel beurre salé)

(En fonction des établissements)

Mousse chocolat

Banoffee

Glaces 2 boules

Glaces 1 boule

Cookies

(En fonction des établissements)

Financier

(En fonction des établissements)
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Centre commercial Labège 2
la Pyrénéenne, 700 La Pyrénéenne, 31670 Labège
Tél. 05 34 25 48 85
 
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Piste des Géants, 31400 Toulouse
Tél. 05 61 62 72 67
 
Perpignan (CC. Claira)
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Tél. 04 68 52 73 55
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